Arbequino al Humo de Roble, natives, geräuchertes Olivenöl

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Hier ein KNALLER für Euch: ein geräuchertes, sehr seltenes und spezielles Olivenöl, was sonst nur in der Spitzengastronomie zu finden ist!

EAN: 8437005095458 Artikelnummer: SW10055 Kategorie:

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Beschreibung

Arbequino geräuchertes Olivenöl

Raucholivenöl – hier stellen wir Euch etwas sehr besonderes vor. Arbequino geräuchertes Olivenöl. Dieses tolle Olivenöl findest Du sonst nur in angesehenen Küchen der Spitzengastronomie.

Arbequino geräuchertes Olivenöl? Denn dieser sehr seltene und rauchige Geschmack erinnert an Apfel und Mandel Aromen. Dazu warme, karamellisierte Vanille-und Toffeenoten.

Zudem ist dieses geniale Aroma ideal für die Verwendung aller Arten von Fleisch und Fisch, Salatdressings und Saucen. Auf unserer informativen Webseite werden wir Euch in Kürze Vorschläge bzw. internationale Rezepte zeigen!

ARBEQUINA – Olivensorte
Die hier verwendete Olivensorte Arbequina hat einen sehr hohen Gehalt an POLYPHENOLEN (760 ppm, davon 436 BIOPHENOLE). Hinzu kommt ein hoher Anteil an gesunden ANTIOXIDANTEN!

  • Olivensorte 100% Arbequina
  • Geerntet im Oktober / November 2020.
  • Extra Virgin Qualität
  • Mechanische Erntemethode, Vibration mit Schirm.
  • Extraktion maximal 4 Stunden nach der Ernte.
  • Zentrifuge Pieralisi Genius III.
  • Temperatur 20º. Keine Zugabe von Wasser.
  • Lagerung Edelstahl mit Stickstoff
  • Hellgrüne Farbe mit goldenen Highlights
  • Säuregehalt 0,1º
  • Lagerungshinweise Kühl, vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren.

PRODUKT + ZUTATEN
Kaltgepresstes Natives Olivenöl Extra. Das Olivenöl wird direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Naturtrüb. Außerdem ist ein eventueller Bodensatz ein Zeichen für ungefiltertes Olivenöl. Somit wurde das Öl nicht weiter behandelt.

GELIEFERT IN
0,25l gefüllt in undurchsichtige und hellblaue Glasflasche mit schwarzem Siebdruck.

EAN
8437005095458

Nährwertangaben je 100 g

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    • Brennwert 3762 kj / 899 kcal
    • Fettgehalt absolut 99,9 g
    • davon gesättigte Fettsäuren 14,5 g
    • Kohlenhydrate 0 g
    • davon Zucker 0 g
    • Eiweißgehalt 0 g
    • Salz 0 g

     

Informationen

“Arbequino al Humo de Roble, natives, geräuchertes Olivenöl”
  • Inhalt: Feinste handverlesene Arbequina Oliven
  • Herkunftsland: Spanien
  • Füllmenge: 0,25 l
  • Aufbewahrung: Kühl und trocken, vor direktem Licht und Hitze geschützt, lagern.
  • Hersteller: Castillo de Canena Olive Juice S.L. C/ Remedios 4, 23420 Canena, Espagne
  • Vertrieb und Import: aii GmbH & Co. KG, Pomona 10, 41464 Neuss
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