Global GF-34 Kochmesser, geschmiedet, 27cm

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Description

Global Messer sind leicht, extrem scharf und haben ein gutes Design. Das wissen viele Profiköche tagein-tagaus zu schätzen. Bei richtiger Pflege halten sie ein Leben lang: d.h. sie sollten nicht in die Spülmaschine sondern per Hand gespült und auf dem Schleifstein nachgeschärft werden. Die für Rechts- und Linkshänder geeigneten Klingen werden aus Molybdän-Vanadium Stahl gefertigt. Die Griffe aus Edelstahl sind zur perfekten Balance mit Sandkörnern gefüllt. Global bietet eine große Auswahl gestanzter großer und kleiner Messer in den Serien G und GS sowie geschmiedeter – etwas schwerere Messer – in den Serien GF und GSF. Das GF-34 Messer ist ein großes Chefmesser und kann als Allzweckmesser vielseitig verwendet werden, selbst Zitronen-Filets lassen sich damit schneiden.

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Hersteller

Idee-Exclusiv Pfurtscheller GmbH, Innsbruckerstr. 53 B, 6176 Völs, Österreich

Herkunft

Deutschland

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