Grill BBQ – Räucherpellets aus Mesquiteholz

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Description

Der Texas-Klassiker mit kräftigem Raucharoma. Chili-Fans kennen die Geschmacksnote von Chipotle – die hierfür verwendeten rotgereiften Jalapenos werden meist mit Mesquite-Rauch geräuchert. Räucherpellets sorgen, wie ein gutes Gewürz beim Kochen, für würzige Raucharomen beim Grillen. Sie werden entweder der Kohlenglut zugegeben oder bei Gas- und Elektrogrills angefeuchtet in Alufolie gewickelt und auf den Grillrost gelegt.

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Rumo BBQ Ltd, In Bolz 4, 56253 Treis-Karden, Deutschland.

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