Kapernfrüchte, klein, mit Stiel, bis 15mm, Columela

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EAN: 8422627049422 Artikelnummer: 52822 Kategorien: , ,

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Beschreibung

Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie würzig- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist charakteristisch für die mediterrane Küche.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 2,770 kg
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STÜCK

Nettogewicht

2.770

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Organic

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Hersteller

ANFORA QUALITY PRODUCTS, S.L., CT A-379 Km. 44,5, 14546 SANTAELLA, Spanien.

Zutaten

Kleine Kapernfrüchte mit Stiel, Kaliber 0/15 mm. Zutaten: Kapernfrüchte, Wasser, Weinessig, Speisesalz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen unter +12°C lagern.

Versandinformationen

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