Nothing to Declare 2016

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Beschreibung

Nothing to Declare ist eine Mischung aus verschiedenen Weißweinen, wie hauptsächlich Marsanne mit ein wenig Roussanne, Grenache blanc, Viognier und Clairette blanche.

Wieder einmal zeigt sich, warum Südafrika derzeit die experimentellste, avantgardistischste und aufregendste Region der Welt für Weine ist. Pieter Walser legte mit diesem südafrikanischen Weißwein die Grundlage, diese Industrie zu neuen Höhen zu verleiten. Dies ist Pieter Walser’s neueste Version von Nothing to Declare, eine Hommage an die Weinschmuggler, die sich herumschleichen mussten, um aus den Trauben, mit denen sie arbeiten wollten, die Weine zu machen, die sie wollten.

Dieser Weißwein ist mit Sicherheit ein Nonkonformist. Er mischt Marsanne, Fernão Pires, Viura, Clairette Blanche, Rouxanne, Grenache Blanc, Grenache Gris und Viognier aus der Umgebung des Westkaps zu einer verführerischen, kräuter- und anisgeschwängerten Angelegenheit mit seidiger Quitte, sizilianischer Zitrone, Birne, Pfirsichblüte und Aprikosenflaum. Die mäßige Säure hält ihn frisch, während das Gewicht der südlichen Rhone / portugiesischen Weißweine ihn am öligen, nach Fynbos duftenden, 13,5 Grad warmen Gaumen voll hält. Eine Freude zu trinken.

Außerdem konnte Pieter Walser mit seinem Team für die 2015er Edition dieses tollen südafrikanischen Weißweines den “Wine Label Design Award 2015” gewinnen.

Farbe: weiß
Charakter: trocken, elegant
Inhalt: 0,75 Liter
Weingut: BLANKBottle, Pieter Walser
Jahrgang: 2016
Region: Stellenbosch, Südafrika
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Serviertemperatur: 8 °C

 

Zusätzliche Informationen
Wichtige Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite

Gewicht 0.75 kg
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