Description
Runde und schöne Sommer-Trüffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind mit etwas Salz eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden. In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.
Additional information
Weight | 0,140 kg |
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Einheit | STÜCK |
Weight | 0.140 |
Nettogewicht | 0.020 |
Einheiten pro Paket | 12.00 |
Organic | false |
Hersteller | Appennino Food Group S.p.A., Via del Lavoro 14/b, 40053 Loc. Savigno, Valsamoggia (BO), Italien. |
Herkunft | Deutschland |
Zutaten | Sommertrüffel extra, ganz. Zutaten: Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt. Herkunft Italien), Wasser Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. |