Orbitofrontal Cortex 2016

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Beschreibung

BLANKBottle Orbitofrontal Cortex – die nach Pieter Walsers Bewusstsein beste weiße Cuve, über die er in seinem Weinkeller verfügt und lagert. Der Name orientiert sich nach dem wissenschaftlichen Namen für den Teil des Gehirns, in dem bewusste Entscheidungen getroffen werden. Bei diesem trockenen Weißwein handelt es sich um eine Mischung aus Piekenierskloof Grenache Blanc, Swartland Clairette Blanche, Swartland Fernão Pires, Elgin Semillon und Voor Paardeberg Verdelho.

Farbe: weiß
Charakter: trocken, elegant
Inhalt: 0,75 Liter
Weingut: BLANKBottle, Pieter Walser
Jahrgang: 2016
Region: Stellenbosch, Südafrika
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Serviertemperatur: 8 °C

 

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