Der Spider Pig Bro/Zay Rose ist Programm!
Denn Spider Pig entstand aus einer Zusammenarbeit zwischen David Nel, David Wibberley sowie einer Vielzahl von ausgesuchten Winzern. Das klar erklärte Ziel ist es, einfach nur limitierte Mengen von Top Weinen herzustellen. Das bedarf viel Arbeit und Expertise, die alle Beteiligten mitbringen.
Der beschriebene Spider Pig Bro/Zay Rosé ist leicht und fruchtig, jedoch knackig zugleich. Fruchtig Köstlichkeiten und Erdbeeraromen mit einem eher trockenen, frischen Abgang runden diesen südafrikanischen Rotwein ab.
Entdeckt wurde dieser spritzige Tropfen auch schon von unserem Koch. Erwähnt hier.
Ein Schmankerl sind auch diese Rezepte: Chicoree Wok, Lachs in Honig-Senf-Glasur oder Honig Knoblauch Hähnchen.
Farbe: | rosé |
Charakter: | trocken, leicht und fruchtig |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Weingut: | Spider Pig Wines |
Jahrgang: | 2018 |
Region: | Western Cape |
Alkoholgehalt: | 12 % Vol. |
Serviertemperatur: | 8 °C |
Weight | 0,75 kg |
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