Mal anders: unsere Kaffeemarinade für Dein Grillfleisch.

Grillabend mit deftiger Kaffeemarinade: die Zubereitung! Beleb Dein saftiges Grillfleisch mit einer würzigen Kaffeenote. Dafür nimmst Du zunächst die Kaffeebohnen, die Pfefferbeeren sowie den Zucker. Diese zerkleinerst Du mit einer Küchenmaschine oder einem Mörser.

Vermisch diese Zutaten mit dem Öl und dem Orangensaft. Für den besonderen Schliff schmeckst Du die Marinade mit unserem SPICE IT! Meersalz & bunter Pfeffer ab.

Nun füllst Du die Marinade in Gefrierbeutel und fügst das Fleisch hinzu. Leg das Fleisch so für mehrere Stunden, etwa über Nacht, in den Kühlschrank.

Nun geht‘s auf zu Deinem Grillfest. Leg das Fleisch auf den Grill und warte, bis es durchgegart ist. Je nach Fleischsorte kann die Grillzeit variieren. Begeister Deine Freunde mit Deiner Leidenschaft für Kaffee. Wir wünschen Euch guten Appetit mit “Kaffeemarinade auf Deinem Grillfleisch”.