Aceto Balsamico di Modena DOP/g.U., 3 Jahre, Invecchiato, Malpighi
€52,19
Aceto Balsamico di Modena DOP/g.U., 3 Jahre, Invecchiato, Malpighi
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CompareBalsamico-Essig aus Modena IGP “Invecchiato” wird nach einer mindestens 3-jährigen Reifung des besten gereiften gekochten Mosts von späten Trauben, die auf Holzregalen getrocknet wurden zubereitet. Anschließend wird er in Barriquefässen gereift.. Ein harmonisches und elegantes Elixier, 100 % natürlich, ohne Karamell, Farb- oder Zusatzstoffe. Ideal zu Parmiggiano Reggiano und Birnen, frischen Erdbeeren, Risotto und Jakobsmuscheln, Gänseleber, Pfannkuchen mit Zucchiniblüten, Fleisch-Carpaccio und Fischtatar, Sushi und Sashimi.
Weight | 0,720 kg |
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Einheit | STÜCK |
Weight | 0.720 |
Nettogewicht | 0.250 |
Einheiten pro Paket | 6.00 |
Organic | false |
Hersteller | ACETAIA MALPIGHI, Via Emilia Est 1525/1527, Modena, Italien. |
Herkunft | Italien |
Zutaten | Balsamessig aus Modena. Zutaten: Gekochter Traubenmost (SULFITE), Weinessig(SUFITE). Mindestens 6% Säure. |