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Cap de Llom, “Coppa” vom Schweinenacken, aus Katalonien

€51,53

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San Daniele Schinken, ganz, ohne Knochen, min. 21 Monate gereift, g.U., Vitali

€37,56

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Cecina de Leon IPG (g.g.A.), geräucherter Rinderschinken, Spanien, große Stücke

€56,91

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BOS FOOD – Jamon Iberico Cebo de Campo, Paleta, VorderSchinken ohne Knochen

€61,20

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Jamon Serrano, 9-11 Mon., Schinken in Scheiben, El Colmo

€18,33

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VULCANO Rohschinken, 8 Monate luftgetrocknet, aus der Steiermark

€49,38

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Pastrami, geräucherte Ochsenbrust, Metzgerei Schlösser

€41,86

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San Daniele Schinken, halber Schinken ohne Knochen, Italien, g.U., Prolongo

€45,09

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Serrano Schinken, 18 Monate, halbes Stück ohne Knochen, g.t.S.

€55,83

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Prosciutto Stagionato Crudo, ital. Rohschinken, min.10 Monate, Selezione Vitali

€25,74

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Jamon Iberico, Cebo, 16-20 Mon., ausgelöster Hinterschinken

€94,53

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Pancetta – durchwachsener Speck, gerollt, aus der Toscana, Montalcino Salumi

€26,82

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