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Cordonices en Escabeche – Wachteln, 2 Stück, La Alacena

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Trüffel-Salami, ca. 23cm, ø 4cm, mit Sommertrüffel, Gelli Salumi

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BOS FOOD – Jamon Iberico Bellota, ganzer Schinken ohne Knochen

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Griebenschmalz mit Alpenkräutern, Mangalitza Wollschwein

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Montalcinella, Salami mit Fenchelaroma (Bombetta), Montalcino Salumi

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Hereford Western Steak (Nacken), Ireland Hereford Beef, Otto Gourmet, TK

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Lipstye Strohschwein Rostbratwürste

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Büffel Bresaola, geschnitten

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TopBeef – Fullblood Wagyu Roastbeef/Rumpsteak, TK

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Zampone – gefüllter Schweinefuß, ganz, vakuumiert, Negrini

30,45

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Chorizo extra pikant, ganze Wurst, einfache Qualität

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Serrano Reserva, mind. 17-24 Mon., ganzer Schinken mit Knochen, Top-Qualität

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