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Pancetta – durchwachsener Speck aus der Toscana, Montalcino Salumi

23,48

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BOS FOOD – Jamon Iberico Bellota Paleta, VorderSchinken mit Knochen

51,69

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Sobrasada – Schmierwurst, mit Paprika Tap de Corti

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Saucisson – Salamiwurst mit Steinpilzen, Terre de Provence

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Fleischkäse mit Käse & Zwiebeln, Otto Gourmet, TK

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Parma Schinken “San Francesco” g.U., ohne Knochen

44,79

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TopBeef – Fullblood Wagyu Boeuf Bourguignon

31,71

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Wildschweinschinken, luftgetrocknet

89,21

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Salsiccia Napoli, Salami picante

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Fenchelschinken, Mangalitza Wollschwein

98,84

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BOS FOOD – Jamon Iberico Cebo de Campo, Paleta, VorderSchinken ohne Knochen

58,59

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Filet Medaillon, Morgan Ranch US Beef, Otto Gourmet, TK

260,91

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