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Sous-vide Ochsenschwanz, foodVAC, TK

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Sous-vide Rinderbäckchen, Luxury Tapas, TK

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Sous-vide Rindfleischsauce, foodVAC, TK

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Sous-vide Rinderschulter (Top Blade) Luxury Tapas, TK

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Sous-vide confierte Mini Artischockenherzen in Olivenöl, foodVAC, TK

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Sous-vide Milchlamm, Luxury Tapas, TK

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Sous-vide Terrine aus gezupftem Rindfleisch, foodVAC, TK

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Sous-vide Spanferkel, Luxury Tapas, TK

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MENÜPLAN by Antoniewicz – Kalbstafelspitz, Sous-Vide vorgegart, TK

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Sous-vide Ochsenschwanz, Luxury Tapas, TK

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Perdiz en Escabeche – Rebhuhn, ganz, La Alacena

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Sous Vide Schweine Rippchen, mit Kräutern, Luxury Tapas, TK

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