Aroma pur! Aus den Fruchtsamen – den Apfelkernen – gewonnen, bietet dieses Öl mit grünlichen Reflexen intensive Mandeltöne. Fertigen Speisen können Sie damit das perfekte i-Tüpfelchen verleihen. z.B. auf frischen Äpfeln mit Apfel-Balsam- Essig. Zur Ölgewinnung werden die Kerne schonend vom Fruchtfleisch getrennt, getrocknet und gekühlt gepresst. So bleiben die spezifischen Aromen erhalten. Für 1 Liter dieses hochwertigen Öls benötigt man in der Wiener Öl Mühle ca. 10.000 kg Äpfel. Das Apfelkernöl wird absolut naturbelassen und ungefiltert abgefüllt, denn auch im Trub finden sich wertvolle Aromastoffe. Aus der Pipettenflasche lässt sich das hocharomatische Kernöl leicht dosieren.
Weight | 0,055 kg |
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Einheit | STÜCK |
Nettogewicht | 0.055 |
Inhalt (ml) | 30 |
Einheiten pro Paket | 16.00 |
Organic | false |
Hersteller | Erwin Gegenbauer Wiener Essig Brauerei, Waldgasse 3, 1100 Wien, Österreich. |
Zutaten | Apfelkernöl. Zutaten: Apfelkernöl. |