Die reine Seele des Schwarzen Knoblauchs mit intensivem Geschmack. Die Fermentation ist eine traditionelle Methode aus China, um Knoblauch haltbar zu machen. Der Geschmack entwickelt sich während der Gärung vom scharfen Knoblauchgeschmack hin zu einem süßen und milden Aroma. Der Knoblauch wird durch die Fermentation bekömmlicher. Erst seit Kurzem hat der Schwarze Knoblauch seinen Weg in die europäische Gastronomie gefunden, wo er als Geschmacksbooster in vielen Gerichten dient. Unsere Schwarze Knoblauchpaste ist 1:1 mit dem traditionell hergestellten Produkt vergleichbar und macht es Dir damit ganz einfach, den aktuellen Trend individuell umzusetzen.
Weight | 0,600 kg |
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Einheit | STÜCK |
Weight | 0.600 |
Nettogewicht | 0.580 |
Einheiten pro Paket | 6.00 |
Organic | false |
Hersteller | Nestlé Deutschland AG, Lyoner Str. 23, 60223 Frankfurt am Main, Deutschland. |
Zutaten | Würzpaste mit schwarzem Knoblauch. Zutaten: Wasser, schwarze Knoblauchpaste(Wasser, schwarzer Knoblauch 12%, Salz, Branntweinessig), Aromen, Zucker, Salz, Zitrusfasern, Knoblauchpulver, Säu |