Lorbeerblätter sind stark-würzig, leicht bitter und angenehm säuerlich im Geschmack. Ihre Würzkraft passt bestens zu Fonds, Suppen und Saucen, in denen sie mit geköchelt werden. Aromatisieren Sie Fisch, Fleisch, Geflügel und Wild sowie Eintöpfe und auch süße Backwaren und Früchtekompott mit dem Blattgewürz. Für ein Gericht mit 4 Portionen reichen 2-3 Lorbeerblätter, die vor dem Servieren entfernt werden, völlig aus.
Weight | 0,185 kg |
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Einheit | STÜCK |
Weight | 0.185 |
Nettogewicht | 0.015 |
Einheiten pro Paket | 6.00 |
Organic | false |
Hersteller | Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland. |
Herkunft | Deutschland |
Zutaten | Lorbeerblätter ganz, getrocknet. Zutaten: Lorbeerblätter (Laurus nobilis). Kühl (max. +25°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nä |