Description
Hauptsächlich in Japan, aber auch in anderen asiatischen Küchen wird Yuzu gern als Zitrusfrucht eingesetzt. Ähnlich der Satsumas sind Yuzu Früchte komplexer in ihren Aromen als Zitronen. Saft und Zeste werden inzwischen gern auch in europäischen Küchen verwendet. Benutzen Sie die Schale in frischen Saucen, Dressings oder Gebäck. Aber auch Getränke kann man mit einem Hauch Yuzu zu etwas ganz Besonderem machen.
Additional information
Weight | 0,200 kg |
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Einheit | STÜCK |
Weight | 0.200 |
Nettogewicht | 0.020 |
Einheiten pro Paket | 6.00 |
Organic | false |
Hersteller | BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland. |
Herkunft | Deutschland |
Zutaten | Yuzuschale getrocknet. Zutaten: 100% Yuzuschale (Citrus ichangensis × Citrus reticulata var. Austera). Kühl, bis +15°C, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im |