Gewürznelken sind die getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaums. Sie sehen aus wie kleine Nägel, sind aromatisch, brennend-scharf im Geschmack und haben einen intensiven Duft. Verwendet werden diese ganzen Nelken bei der Herstellung von Schinken; zum Spicken von Orangen oder Zwiebeln, die in Eintöpfen oder bei Schmorbraten mitgegart werden; zum Würzen von Kompott und Marinaden sowie zum Aromatisieren. Auch in 250g erhältlich.
Weight | 1,010 kg |
---|---|
Einheit | KG |
Weight | 1.010 |
Nettogewicht | 1.000 |
Einheiten pro Paket | 10.00 |
Organic | false |
Hersteller | Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland. |
Herkunft | Deutschland |
Zutaten | Gewürznelken ganz. Zutaten: Gewürznelken (Syzygium aromaticum). Kühl (maximal +25°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte |