Description
Für “Kaminwurzerl – Das Original” werden erlesenste Teile von Schweinefleisch nach der Rezeptur des Boxele von Karl Handl I., 1902, gewürzt und fein zerkleinert. Nach der Räucherung über Buchenholz reift das Kaminwurzerl so lange, bis es die definierte Abtrocknung von 42/43% erreicht hat. Ideal zur Brotmahlzeit.
Additional information
Weight | 0,170 kg |
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Einheit | STÜCK |
Weight | 0.170 |
Nettogewicht | 0.150 |
Einheiten pro Paket | 1.00 |
Organic | false |
Hersteller | Greisinger GmbH, Klamer Straße 10, 4323 Münzbach, Österreich. |
Herkunft | Deutschland |
Zutaten | Kaminwurzel geräuchert nach Art einer Kaminwurzen. Zutaten: Schweinefleisch*, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, |