Die besten Basics für ihre Küche – damit machen sie unmöglich etwas falsch. Der gereifte Aceto Balsamico (10028) aus Modena ist ein idealer süßsäuerlicher Speisenbegleiter und perfekt für Balsamicodressing, zu Erdbeeren oder auch Käse. Das großartige Olivenöl (56863) aus Griechenland hat einen würzigen, nussigen Geschmack mit einem pikanten Abgang. Für Dressings und zum Finish eignet es sich bestens. Ein wichtiger weitere Punkt ist die Pfeffermischung “Melange Noir” (15996) vom alten Gewürzamt. Diese abgerundete Pfeffermischung aus Kubeben, Malaba und langem Pfeffer ist so herrlich aromatisch, dass man sie am liebsten mit allem essen möchte. Und zu guter Letzt, das Finishing-Salz, Flor de Sal (15265)! Die feinen, handgeschöpften Salzkristalle machen als letzter Pinselstrich jedes Gericht zum Gaumenspektakel.
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