Sherry-Essig wird aus besten Sherry-Weinen vergoren und darf nur in der Gegend um Jerez de la Frontera hergestellt werden. Nach der Solera-Methode kommt dieser Sherry für eine zweite Fermentation in ein Eichenfass, das bereits alten Sherry- Essig mit seinen Duftstoffen und Reifungsbakterien enthält. Der besondere Essig wird umso weicher und aromatischer und umso dunkler je länger er reift. Dieser Sherry-Essig ist ausgereift und rassig; ergiebig und nachhaltig im Geschmack. Eignet sich ideal für Marinaden, Cocktails, Vinaigrettes oder Salate. Ist mehrere Jahre in Eichefässern gereift.
Weight | 0,515 kg |
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Einheit | STÜCK |
Weight | 0.515 |
Nettogewicht | 0.250 |
Einheiten pro Paket | 6.00 |
Organic | false |
Hersteller | ANFORA QUALITY PRODUCTS, S.L., CT A-379 Km. 44,5, 14546 SANTAELLA, Spanien. |
Herkunft | Spanien |
Zutaten | Sherry Weinessig. Zutaten: Sherryweinessig, Antioxidationsmittel: NatriumbiSULFIT. Säure: 8%. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden. |