Description
Traditionell stammt die Sobrasada aus Mallorca und wird vom Fleisch des normalen Hausschweins hergestellt, aus magerem Fleisch und Speck, wird mit Salz und spanischem Paprikapulver nach traditioneller Art gewürzt. Sie wird im Naturdarm abgefüllt und reift dann 3 Monate bevor sie in den Handel kommt. Ein Genuss und Muss für jeden Tapas Abend!
Additional information
Weight | 1,010 kg |
---|---|
Einheit | KG |
Weight | 1.010 |
Nettogewicht | 1.000 |
Einheiten pro Paket | 1.00 |
Organic | false |
Hersteller | Embotits Casolans de Planoles,S.A., C.estacio, S/N, 17535 Planoles, Spanien. |
Herkunft | Deutschland |
Zutaten | Paprikastreichwurst Sobrassada (Dauerwurst, luftgetrocknet). Zutaten: 50% Schweineschinken, 50% Speck, Salz, rotes Paprikapulver Tap de Corti, rotes Paprikapulver, schwarzer Pfeffer, Dextrose, Antiox |