Description
Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Sommertrüffel vor dem Konservieren. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein natürliches Aroma von schwarzen Sommer-Trüffeln (tuber aestivum) erwünscht ist. Unverzichtbares Basis-Produkt für die Gourmet-Küche.
Additional information
Weight | 0,443 kg |
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Einheit | STÜCK |
Weight | 0.443 |
Nettogewicht | 0.380 |
Einheiten pro Paket | 12.00 |
Organic | false |
Hersteller | Tartuflanghe SRL, Loc. Catena Rossa 7, Piobesi d´Alba (CN) Italien. |
Herkunft | Italien |
Zutaten | Sommertrüffelsaft. Zutaten: 99,5% Sommertrüffelsaft (tuber aestivum), Salz. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4°C lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen. |