Description
Die gewürzte Gelatine einfach in heißes, aber nicht kochendes Wasser einrühren, bis es sich völlig aufgelöst hat. Eventuell mit Salz, Essig oder andren Zutaten abschmecken. Ideal für alle Arten von Sülzen, zum Glasieren, Ausgießen und zum Binden von Mousse und Salaten. Dosierung: 40-50g auf 1 Liter Wasser (10g = 1 getrichener Eßl. = 4 Blatt Gelatine) Gesamtergiebigkeit: 18 Liter.
Additional information
Weight | 1,007 kg |
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Einheit | STÜCK |
Weight | 1.007 |
Nettogewicht | 0.910 |
Einheiten pro Paket | 6.00 |
Organic | false |
Hersteller | NovaTaste Germany GmbH Eichendorfstraße 25, 83395 Freilassing, Deutschland. |
Herkunft | Deutschland |
Zutaten | Gelantine – Zubereitung. Zutaten: Speisegelatine (vom Rind), Kristall-Natursalz, Dextrose, Aroma. Dosierung: 30g – 50g/l. Anwendung: Aspik Super in heißes aber nicht kochendes Wasser mit dem Sch |