Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin
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Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin
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CompareBesonders runde und schöne Trüffel (Tuber Melanosporum) mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.
Weight | 0,052 kg |
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Einheit | STÜCK |
Weight | 0.052 |
Nettogewicht | 0.030 |
Organic | false |
Hersteller | Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich. |
Herkunft | Frankreich |
Zutaten | Schwarzer Trüffel, ganz, extra. Zutaten: Schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum), schwarzer Trüffelsaft, Wasser, Salz. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Ö |