Mediterrane Rezepte
Einfach lecker: Dein Süßkartoffelauflauf mit Feta und Pinienkernen
Der Duft nach Pinienkernen erinnert Dich an Deinen letzten Urlaub am Mittelmeer? Mit unserem Rezept genießt Du die Leichtigkeit Deiner Reise aufs Neue.
Gib dem Tag Würze – mit Tagliatelle und Knoblauch-Garnelen
SPICE IT! – Nie gab es ein treffenderes Motto als bei unseren Tagliatelle mit Knoblauch-Garnelen. Hier bringen mediterrane Gewürze eine extra Würze und die Leichtigkeit eines Italien-Urlaubs in den Tag. Probier‘s aus!
Gazpacho: coole Erfrischung für heiße Sommertage
Urlaub auf Balkonien? Der Weg nach Spanien führt durch Deine Küche. Mit unserem Rezept kannst Du eine leckere Gazpacho zubereiten. Entdeck den kulinarischen Klassiker Spaniens hier!
Göttlicher Genuss: unser griechischer Nudelsalat
Dieser mediterraner Mix schmeckt einfach göttlich: unser Tipp für Dein nächstes Grill-Gelage heißt griechischer Nudelsalat mit Feta-Käse.
Mediterranes Lavendel-Hühnchen: französischer Genuss
Mhmm, das schmeckt nach Côte d’Azur! Mit unserem schmackhaften Lavendel-Hühnchen zauberst Du den Sommer Südfrankreichs auf Deinen Mittagstisch.
Besonders ausgekocht: Shakshuka
Diese Frühstücksspezialität wird mit Brot gereicht und ist einer der bekanntesten Exportschlager der israelischen Küche.
Gelungen: Grüne Kräutersoße
Viele aromatisch-frische Zutaten machen diese grüne Kräutersoße zum Renner auf jeder Party. Probier sie jetzt aus!
Sagenhaft: selbstgemachtes Tsatsiki
Ob beim Fernsehabend oder zum Grillen – Tsatsiki ist ein Dip, der immer passt. Den Klassiker selbst kreieren? Eine kluge Idee, die auch von Odysseus selbst stammen könnte. So geht’s!
Socca mit Antipasti: der Duft der Provence
Erkund die Provence! Mit einer leckeren Socca stimmst Du Dich auf Deinen Sommerurlaub ein.
Sonne, Sommer, Auberginen: Dein Lieblingsgemüse mit Hackfleisch gefüllt
Mmmmh…gefüllte Auberginen mit Hackfleisch in Tomatensauce – wecken sie bei dir auch tolle Erinnerungen an den letzten Urlaub? So holst Du die Sonne des Mittelmeers bei jeder Jahreszeit in Deine Küche.