Description
Herkunft ist das östliche Mittelmeergebiet. Die Hauptanbaugebiete liegen heute im Iran und in Indien. Das starke Aroma wird durch trockenes Rösten oder Braten in Fett noch verstärkt und paßt hervorragend zu Kartoffeln oder Fisch. Hülsenfrüchte (Linsen, Bohnen) sind aber der bevorzugte Anwendungsbereich; in Indien, wo sie wegen der dominant vegetarischen Ernährung als wichtige Proteinquelle dienen.
Additional information
Weight | 0,166 kg |
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Einheit | STÜCK |
Weight | 0.166 |
Nettogewicht | 0.080 |
Einheiten pro Paket | 6.00 |
Organic | false |
Hersteller | Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingsstraße 37, 63911 Klingenberg, Deutschland. |
Herkunft | Deutschland |
Zutaten | Ajowansamen. Zutaten: Ajowan. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden. |