Filet vom Zuchtstör (Acipenser transmontanus), mit Haut, TK
€26,39
Filet vom Zuchtstör (Acipenser transmontanus), mit Haut, TK
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CompareDer Stör gehört zu den Knochenfischen und ist ein Wanderfisch, das bedeutet er lebt in Salzwasser und kommt zum Laichen ins Süßwasser. Es gibt allerdings auch Arten, welche ausschließlich in Süßwasser leben. Doch der Stör ist vermutlich am bekanntesten für seinen Kaviar. Stör lässt sich hervorragend als Speisefisch verarbeiten. Die Beschaffenheit und Struktur erinnert nach dem Braten an Schwertfisch und durch sein schönes helles und dickes Fischfleisch lässt er sich vielseitig zu leckeren Gerichten zubereiten und ist perfekt geeignet zum Grillen und Braten.
Weight | 1,010 kg |
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Einheit | KG |
Weight | 1.010 |
Nettogewicht | 1.000 |
Organic | false |
Hersteller | Desietra GmbH, Kruppstraße 5, 36041 Fulda, Deutschland. |
Zutaten | Filet mit Haut vom Amerikanischen Stör, vakuumverpackt, ohne Glasur tiefgefroren. Zutaten: STÖRFILET (Acipenser transmontanus). Bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wie |