Global GSF-34 Kleines Schälmesser, geschmiedet, gekrümmt, langer Griff, 5cm
€52,19
Global GSF-34 Kleines Schälmesser, geschmiedet, gekrümmt, langer Griff, 5cm
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CompareGlobal Messer sind leicht, extrem scharf und haben ein gutes Design. Das wissen viele Profiköche tagein-tagaus zu schätzen. Bei richtiger Pflege halten sie ein Leben lang: d.h. sie sollten nicht in die Spülmaschine sondern per Hand gespült und auf dem Schleifstein nachgeschärft werden. Die für Rechts- und Linkshänder geeigneten Klingen werden aus Molybdän-Vanadium Stahl gefertigt. Die Griffe aus Edelstahl sind zur perfekten Balance mit Sandkörnern gefüllt. Global bietet eine große Auswahl gestanzter großer und kleiner Messer in den Serien G und GS sowie geschmiedeter – etwas schwerere Messer – in den Serien GF und GSF. Das GSF-34 Messer, mit langem Griff und gekrümmter Klinge, ist bestens geeignet zum Tournieren von Gemüsen oder Kartoffeln; d.h. durch Zuschneiden werden Kartoffeln oder verschiedene Gemüsesorten in gleich große Formen gebracht. Das hat dekorative Zwecke und auch den Vorteil, dass alle tournierten Stücke eine exakt gleiche Garzeit haben.
Weight | 0,136 kg |
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Einheit | STÜCK |
Weight | 0.136 |
Nettogewicht | 0.100 |
Einheiten pro Paket | 1.00 |
Organic | false |
Hersteller | Idee-Exclusiv Pfurtscheller GmbH, Innsbruckerstr. 53 B, 6176 Völs, Österreich |
Herkunft | Deutschland |