Pohutukawa Honig (cremig) aus Neuseeland 500 g
€32,95
Rewarewa-Blüten sind eine großartige Quelle für die Honigproduktion. Der daraus resultierende Rewarewa-Honig hat eine tiefe rötliche Farbe und einen karamellartigen Geschmack.
Pohutukawa Honig (cremig)
Dieser exquisite weiße Honig, der an die Sommersonne erinnert, hat einen milden, weichen Milchgeschmack.
Pohutakawa-Honig wird nach unserem bewährten Creaming-Honigverfahren hergestellt, um somit einen Honig mit einer wunderbar weichen, dicken und streichfähigen Textur zu erzeugen. Reiner Pohutukawa-Honig hat einen feinen, subtilen Geschmack mit einer leicht salzigen Note und einer cremigen Textur.
Er ist wahrscheinlich der seltenste Honig aus Neuseeland und einer der weißesten Honige der Welt.
Der Pohutukawa-Baum
Der Pohutukawa-Baum ist in Neuseeland heimisch. Er ist ein äußerst widerstandsfähiger Baum, der auch die schwierigsten und exponiertesten Küstenbedingungen verträgt. Er erdrückt sich selbst mit Massen von leuchtend karminroten bis tief blutroten Blüten. Der Pohutukawa-Baum kann bis zu tausend Jahre alt werden.
Die scharlachrote Blüte des Pohutakawa (Metrosideros Excelsa) gedeiht an den nördlichen Küstenstreifen. Da er nur in der Weihnachtszeit für kurze Zeit blüht, wird er auch als “Neuseeländischer Weihnachtsbaum” bezeichnet.
Maori und Pohutukawa
Die Maori verwendeten die Pohutukawa-Rinde und den Nektar in der traditionellen Medizin, um Ruhr zu heilen, Blutungen zu stillen und Husten und Erkältungen zu lindern. Pohutukawa-Honig hat eine blasse Farbe, aber ein ausgeprägtes (butterartiges) Aroma und ist süß, mit einem wunderbaren, subtilen, salzigen Geschmack.
Unser Honig ist nicht pasteurisiert und wird in BPA-freien Plastikgläsern verpackt.
Verarbeitet in einer Halal-zertifizierten RMP-Anlage.
Neuseeländischer einheimischer Pohutukawa-Honig.
Marke: Mountain Gold Manuka.
Nährwerteangaben je 100 g
- Brennwert 1360 kj / 335 kcal
- Fettgehalt absolut 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 80 g
- davon Zucker 78 g
- Eiweiß <0,4 g
- Salz <0,1 g
Informationen
- Inhalt: Pohutukawa Honig aus Neuseeland
- Herkunftsland: Neuseeland
- Einwaage: 500 g
- Trockene, dunkle und kühle Lagerung empfohlen.
- Vertrieb und Import: aii GmbH & Co. KG, Pomona 10, 41464 Neuss
| Weight | 0,6 kg |
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Standard | ab €150,00 | 1 bis 4 Arbeitstage | Frei |
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Bestellwert | Lieferzeit | Versandkosten | ||
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